hobbikertész első nap

no, ismét aktivizálom a blogot, ha másért nem is, de legalább a balkon-kertészetben szerzett tapasztalataimat megosztom. idén már egy év tapasztalatával a hátam mögött ugrottam neki az első magok elültetéséhez, tavaly ugyanis akkor ültettem a magokat, mikor már a palántákat kellett volna...
kis pohárkákba, szépen felcimkézve, kicsit meglocsolgatva, az ablakba rakva... így tudnám röviden összefoglalni a folyamatot, amely azért segítséggel meg előkészülettel volt 3-4 óra... kényelmesen! persze... :)
ültettünk 4 féle paradicsomot, melyek némelyike olaszországból származik ;) és 3 féle paprikát, biztos, ami biztos... :) majd azért ültetek még 2 ill. 4 hét múlva is néhány adagot, hogy majd biztosítva legyen a folyamatos termés.
fotókat most nem töltök fel, mert felesleges poharakat benne földdel fényképezni, de ha előbukkannak az első hajtások, ugyis annyira fogok örülni, hogy egyből töltöm fel... :)

hamarosan folytatom...

margharita és sonkás zöldséges pizza

előtte

utána

classic margharita

kisKERTEM

 Néhány virággal is próbáljuk feldobni a kiskertünket, egyre zöldebb, hangulatosabb, ahogy növekszenek és gyarapodnak a növényeink.

Már a panelben is zöldség terem

Napi Gazdaság

2011. május 2., hétfő 07:15

A zöldség- és gyümölcsárak emelkedése nyomán újra divatba jönnek a kiskertek. Dunántúli városokban azonban már arra is van példa, hogy a panelházak erkélyén, teraszain is mind többen termelnek valamilyen haszonnövényt, írja a Napi Gazdaság.

Helyi ingatlanközvetítők szerint Kaposvár környékén az elmúlt fél évben csaknem harmadával csökkent az eladó hétvégi telkek száma, miután egyre inkább előtérbe kerül azok hasznosítása. A pécsi piacfelügyeletnél arról számoltak be, hogy bár statisztikát nem vezetnek, a korábbi évekhez képest az idén legalább 25-30 százalékkal több  volt a palántaárus.

Bodó Balázs, a zalaegerszegi Bodó Kertészet tulajdonosa szerint egyre többen keresik a palántákat, idén tavasszal a forgalmuk csaknem a duplája volt a tavalyinak. A paprika és a paradicsom a legkelendőbb, de viszik az eper- és a málnapalántát, valamint a különböző gyümölcsfákat is, egyre többen érdeklődnek, hol, mit és hogyan érdemes termelni. Bodó hozzátette: ha az erkélyen nem is, de egy pár négyzetméteres területen már lehet annyi zöldséget termelni, ami a jelenlegi árakat figyelembe véve érdemben csökkenti a kiadásokat. Néhány éve még visszafogták a zöldségpalánta-nevelést, mert alig volt rá vevő, ma a dísznövényeket szorítják háttérbe.

Hasonló tendenciákról számolt be Besszer Mihály, a Közép-Dunántúlon több kertészeti üzletet, illetve vetőmagboltot működtető Vértes Kft. értékesítési vezetője is. Tavasszal minden üzletükben jóval több, döntően kis kiszerelésű vetőmagot, dughagymát  adtak el, mint a korábbi években, de a nagyobb tételeket vásárlók száma is nőtt. Az árak alakulása miatt egyre több térségbeli kertészet foglalkozik palántaneveléssel, és önmagáért beszél, hogy idén már csaknem kétszer annyi  kiskertekben alkalmazható permetező- és növényvédő szer fogyott, mint a korábbi évek hasonló időszakában.

Örülök, hogy egyre többen hozzám hasonlóan gondolkoznak!

kenyér megint

hehe... megint nem tudom a képeket elrendezni, úgyhogy így lesz...

sütöttem ma zöldfűszeres kenyeret, nagyon finomra sikeredett, ajánlom mindenkinek, én készítettem hozzá paprikás szendvicskrémet, de bármivel nagyon finom!

31. nap

Gyarapszik a kis kertecskénk, a sűrűn ültetett palántákat igyekszem fokozatosan szétültetni, hogy legyen mindenkinek elég helye... csak most meg majd nekünk nem lesz... :)

Itt pedig amire nagyon vágytam, de eddig nem is tudtam, hogy minden további nélkül lehet vásárolni, nem is túl drágán (1200 HUF), úgyhogy nem tudtam otthagyni... Vénusz légycsapója, ha a képre klikkelsz látszik is a rovar amit megetettem vele...

A dinnye is növekszik nagyon, remélem tudok neki majd helyet találni, ahol jó nagy dinnyét hozhat...

Ezeket a kaktuszokat ma vásároltuk, nem bírtam otthagyni őket, nagyon jól néznek ki, igazi kis különlegességek!

Nos, mára ennyi, majd beszámolok róla, hogy a szintén ma vásárolt borostyánunk is felfut e szépen az oszlopra, és korlátra... :)

26. nap

Paradicsom hegyek

Bazsalikom

balkon-veteményes

Görögdinnye (!!)

Eper

Görögdinnye (!!)

Ezek pedig a legújabb szobanövényeink...

Kis kertünkben folyamatos fejlődés érhető tetten, ezen felbuzdulva teszek egy kísérletet a dinnyével is, kíváncsi leszek mi lesz belőle...

S hogy egy kicsit anyázzak is, elmondanám, hogy nem a szépérzékem bicsaklott ki, hanem ez a blogspot kritikán aluli képrendezgetést tekintetében... Persze a monitorok különböző mérete miatt is mindenkinél máshogy néz ki a bejegyzésem, azért nagyon zavar, hogy csak ilyen káoszban lehet őket kirakosgatni...

gyári keverék

Múlt héten kipróbáltam egy új lisztkeveréket, semmit se kell adni hozzá, csak langyos vizet, meg kell gyúrni, keleszteni, azt mehet a sütőbe, s kész a kenyér...

Na hát őszintén szólva az ilyesmiket nem szeretem, épp azért sütök kenyeret, hogy tudjam mi van benne, meg hozzátegyem a saját elképzeléseimet, változtatásaimat, DE azt kell mondjam finom volt! Aki tehát sütne kenyeret, de nincs meg a kellő bátorsága, kedve az élesztővel bajlódni és hasonlók, vagy csak egyszerűen lusta, próbálja ki ezt nyugodtan csalódni nem fog. S a kis sikerélmény talán nagyobb sikerélményre buzdít majd... ;-)

16. nap

Na, íme a fejlődés 16 nap után:

 

 

És ma ültettem új dolgokat, fűszernövényeket, meg dinnyét(!), azok kikeléséről is majd beszámolok természetesen.

sütögetés...

 Na, ma megent sütögettem, szokásos molnárkák, és sonkás-sajtos focaccia lett az eredménye.